Carrefour : une plateforme ID Logistics dédiée au commerce de proximité


Pour approvisionner en produits alimentaires frais son millier de magasins de proximité en Île-de-France, Carrefour s’appuie désormais sur deux entrepôts frigorifiques et un parc de véhicules au gaz. ID Logistics a été retenu pour la gestion du site de 18.700 m2 à Brie-Comte-Robert.


Jean Laviolette, maire de Brie-Comte-Robert, Éric Hémar, président d’ID Logistics, Florence Batchourine, directrice supply chain de Carrefour France © ID Logistics
Jean Laviolette, maire de Brie-Comte-Robert, Éric Hémar, président d’ID Logistics, Florence Batchourine, directrice supply chain de Carrefour France © ID Logistics
Avec une zone de chalandise couvrant Paris, l’Est et le Sud de l’Île-de-France, la plateforme sous température dirigée d’ID Logistics à Brie-Comte-Robert approvisionne 461 magasins sous enseignes Carrefour Contact, City, Bio et Express, ainsi que quelques Huit à 8 et Proxi.

Plateforme sous température dirigée d’ID Logistics à Brie-Comte-Robert dédiée à l’approvisionnement des magasins franciliens de proximité du groupe Carrefour © ID Logistics
Plateforme sous température dirigée d’ID Logistics à Brie-Comte-Robert dédiée à l’approvisionnement des magasins franciliens de proximité du groupe Carrefour © ID Logistics
Opérationnel 6 jours sur 7 H24 depuis septembre 2016, cet entrepôt inauguré le 5 juillet comprend trois cellules de 6.000 m2 (8 à 10 °C et 0 à 3 °C), et emploie 200 personnes. S’ajoutent les personnels Carrefour chargés notamment du contrôle qualité à réception des produits alimentaires frais : fruits & légumes, marée, produits libre-service… Piloté par le WMS Infolog en mode vocal, ce site certifié Breeam et proche de la RN 104 La Francilienne "traitera 17 millions de colis par an, soit environ 100.000 palettes", confie Éric Hémar, président d’ID Logistics.

"Réduire l’empreinte carbone de nos transports"

 
Pour l’approvisionnement de ses commerces de proximité de l’Ouest et du Nord de l’Île-de-France et dans Paris, Carrefour dispose d’un second entrepôt, non externalisé, à La Courneuve de mêmes capacités. La distribution au départ des deux sites frigorifiques s’appuie pour partie sur des véhicules fonctionnant au biogaz. À terme, 200 matériels de ce type assureront les livraisons, ravitaillés par deux stations publiques ouvertes récemment à Brie-Comte-Robert et à La Courneuve.
 
Plan Caravelle achevé aux deux tiers
 
Ces deux plateformes accompagnent la croissance du distributeur marquée par le développement de ses commerces de proximité. Elles s’inscrivent aussi dans son plan logistique national baptisé Caravelle. Celui-ci "consiste à réorganiser, à simplifier et à moderniser la chaîne logistique de Carrefour en France avec pour effet de réduire nos coûts, les kilomètres parcourus et l’empreinte carbone de nos transports", rappelle Florence Batchourine, directrice supply chain de Carrefour France. Avec l’objectif de passer de 67 à 58 sites d’ici fin 2018, son déploiement se traduit notamment par le passage d’une logistique par format de magasin à une logistique multi-formats. Portant sa capacité à 93.000 m2, l’extension inaugurée le 27 juin sur l’entrepôt non-alimentaire presté à FM Logistic à Laudun l’Ardoise dans le Gard, illustre cette approche.

Érick Demangeon

Mercredi 12 Juillet 2017



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