Le cacao devrait être en déficit sur la saison 2015-2016


L'Organisation internationale pour le cacao a indiqué qu'elle s'attendait à ce que le marché de la fève brune affiche un déficit de l'offre par rapport à la demande de 115.000 tonnes sur la saison 2015-2016.


L'Afrique de l'Ouest, principale région productrice de cacao © ICCO
L'Afrique de l'Ouest, principale région productrice de cacao © ICCO
Le marché du cacao devrait être en déficit sur la saison 2015-2016, selon une première estimation publiée vendredi 26 février. L'Organisation internationale pour le cacao (ICCO) s'attend ainsi à ce que la production enregistre un déficit de l'offre lors de la saison allant d'octobre 2015 à septembre 2016 après un surplus en 2014-2015 de 42.000 tonnes, ce dernier ayant été révisé à la hausse dans le rapport trimestriel de l'organisation. Dans son précédent rapport, l'ICCO tablait sur un surplus de 36.000 tonnes pour la saison achevée en septembre 2015.

La demande devrait progresser de 1,9 %

Selon les données de l'ICCO, la production mondiale devrait baisser de 1,8 % entre 2014-2015 et 2015-2016, pour passer de 4,23 millions de tonnes (contre une précédente estimation de 4,201 millions de tonnes) à 4,154 millions de tonnes. Dans le même temps, la demande devrait progresser de 1,9 % en 2015-2016 par rapport à 2014-2015. Le concassage, indicateur de la demande pour le cacao, devrait totaliser 4,225 millions de tonnes pour l'année en cours contre 4,146 millions de tonnes l'année précédente (4,123 millions de tonnes selon la précédente estimation datant de novembre).
Le marché mondial du cacao avait souffert d'un manque à gagner de 222.000 tonnes en 2012-2013. Mais, lors de la saison suivante, l'Afrique de l'Ouest, principale région productrice de cacao, avait bénéficié de bonnes conditions météorologiques pour la culture du cacao, plaçant le marché en surplus de 60.000 tonnes.

AFP

Mardi 1 Mars 2016



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