Stef : création d’un réseau en Suisse avec EMMI


Pour accélérer son déploiement sur le marché suisse, Stef a conclu un partenariat avec EMMI, premier groupe laitier du pays. En unissant leurs réseaux respectifs, les deux groupes donnent naissance à une nouvelle offre de logistique et de distribution dédiée aux produits frais en Suisse.


© Stef
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En Suisse, Stef proposait jusqu’à ce jour une offre dédiée aux produits alimentaires surgelés. Demain, avec le concours du service Logistique d’EMMI, le groupe français consolidera ses positions avec la création d’un nouveau réseau de distribution spécialisé dans les produits frais (+ 2 / + 4 °C). En contrepartie, le premier groupe laitier helvète pourra s’appuyer sur les capacités de Stef en Europe. Leader mondial des fromages suisses, EMMI compte en effet vingt-cinq usines dans le pays ainsi que treize filiales à l’étranger avec des sites de production dans sept d’entre eux. Avec un chiffre d’affaires de 3.214 millions CHF, le groupe emploie 5.750 personnes dont 3.000 en Suisse.
Dans un premier temps, les deux partenaires ont décidé de mettre en commun leurs réseaux de transport, infrastructures et systèmes d’information. Dans les produits frais, ils proposeront une offre globale, du ramassage à la distribution finale en passant par des services de dédouanement, de copacking ou de groupage/dégroupage. Au total, 700 salariés travailleront dans le nouveau réseau Stef-EMMI

Nouveau site à Kölliken

Ensemble, EMMI et Stef traitent actuellement plus de 2 millions de palettes par an sous température dirigée. La gestion de ces flux sera complétée avec l’ouverture en septembre 2017 d’un nouvel entrepôt à Kölliken. De 90.000 m3, ce site sera bi-températures au moyen de capacités en froid négatif (- 25 °C) et en froid positif (+ 2 / + 4 °C).

Érick Demangeon

Jeudi 8 Décembre 2016



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